ΣΥΝEΝΤΕΥΞΗ ΜΕ
ΜΕΛΙΣΣΟΚOΜΟ ΜΑΘΗΤΗ
Πόσα χρόνια ασχολείστε με τη μελισσοκομία ?-Ασχολούνταν ο πατέρας μου από 15 χρόνων μέχρι που πήρα τη πρωτοβουλία εγώ από τα 13 μου χρόνια
Πόσο μέλι παράγεται κάθε χρόνο?
-Η ποσότητα του μελιού εξαρτάται από τη βλάστηση των ανθοφόρων φυτών και ανάλογα την δύναμη του κάθε μελισσιού
Πόσο μπορεί να ζήσει μια μέλισσα?
-Ανάλογα την κόπωση στην εργασία της μέλισσας πχ. Το καλοκαίρι η μέλισσα εργάζεται περισσότερο δηλαδή λιγότερο από 40 μέρες ενώ το χειμώνα εργάζεται λιγότερο και έτσι ζει περισσότερο από 40 ημέρες
-Καταρχάς είναι οι μέλισσες έχουν πολλούς εχθρούς)
melissonomos.blogspot.gr
1) Η Σφίγγα είναι ένα υμενόπτερο και κεντροφόρο έντομο στο οποίο καταβροχθίζει την μέλισσα επίσης καταναλώνει και τα αποθέματα τροφής. (μελιού,γόνος,γύρης)όταν εγκαταλείπει το μελίσσι την κυψέλη άλλα και όταν έχει καταστραφεί από τις επιθέσεις των σφιγγών
| melissoptisi blogspot.com-beelab.argo.auth.gr |
πηγη leuteria |
πηγη wwwtovima.gr
|
Τι είναι η επικονίαση?
-Η επικονίαση συμβάλει στην αναπαραγωγή των φυτών και δέντρων καθώς η κάθε μέλισσα όπου πάρει γύρη πηγαίνει και σε άλλο ανθό φυτού και δέντρου όπου η γύρη ανακατεύεται και με τη γύρη μέλισσας και έτσι ο ανθός γονιμοποιείται και βγάζει καρπούς
Πως συλλέγει ο μελισσοκόμος τη γύρη?
-Σε μαγαζιά μελισσοκομίας πωλούν ένα εξάρτημα όπου τοποθετείται στην είσοδο της κυψέλης με στενές τρυπιτσες όπου όταν περάσει από εκεί η μέλισσα ξεκολλάει η γύρη της από τα πόδια της και πέφτει στο δοχείο του εξαρτήματος
Ποιες είναι οι ασθένειες τους?
-Ασθένειες των μελισσών υπάρχουν σε περίπλοκες περιπτώσεις πρόσληψης και θεραπείας
Πως συλλέγει ο μελισσοκόμος τη γύρη?
-Σε μαγαζιά μελισσοκομίας πωλούν ένα εξάρτημα όπου τοποθετείται στην είσοδο της κυψέλης με στενές τρυπιτσες όπου όταν περάσει από εκεί η μέλισσα ξεκολλάει η γύρη της από τα πόδια της και πέφτει στο δοχείο του εξαρτήματος
| πηγες bees smart |
nickbeen.blogspot.com
|
Ποιες είναι οι ασθένειες τους?
-Ασθένειες των μελισσών υπάρχουν σε περίπλοκες περιπτώσεις πρόσληψης και θεραπείας
1)Ακαρη ή αλλιώς βαρρόα (ψείρα μέλισσας). είναι σαν μια μικρή κουκκίδα με μικροσκοπικά πόδια και έχει την δουλειά του τσιμπουριού,δηλαδή γεννά αει στα κελιά του γόνου και μετά το γόνος πάραμορφώνονται και αδυνατούν να επιζήσουν λόγω των τσιμπιματων και την απορρόφηση του αίματος τους όπως τα διάφορα άλλα τσιμπούρι
2) Η Σηψιγονία είναι μια μόλυνση όπου προσβάλειτο νεαρό γόνο (τα μωρά) και η μόλυνση αντιμετωπίζεται με την αλλαγή όλων των πλαισίων και και την απολύμανση τους μαζί με την κυψέλη
3) Η Ασκοφαιρέωση γνωστή ως κιμωλίαση δηλαδή ο μύκητας αυτός αποξηραίνει το σώμα της προνύμφης ρουφώντας τις θρεπτικές τις ουσίες και και έτσι η προνύμφη φυσικά πεθαίνει και γίνεται σκληρή και άσπρη ακριβώς όπως την κιμωλία
Πως καταπολεμούνται οι περισσότερες ασθένειες στο μελίσσι ?
-Καταπολεμούνται με συνήθως βιολογικά προϊόντα (σκόρδο)και κυρίως με θυμόλη και συμπληρώνονται κατά το τάισμα τους στο σιρόπι
Τι είναι η πρόπολη χρησιμότητα εχει η στο μελίσσι?
-Καταρχάς η προπολη χρησιμεύει στο να μονώνουν και να απολυμαίνουν την κυψέλη και είναι ακριβώς όπως το κερί άλλα σε μαύρο χρώμα,άλλα η προπολη εκμεταλλεύεται και την συλλέγουν οι μελισσοκόμοι στο να φτιάξουν το βάμμα πρόπολης στο όποιο περιέχει οινόπνευμα και διαλυμένη ουσία πρόπολης και καταπολεμά βακτηρίδια και μολύνσεις σε κυρίως τραύματα
-Καταρχάς η προπολη χρησιμεύει στο να μονώνουν και να απολυμαίνουν την κυψέλη και είναι ακριβώς όπως το κερί άλλα σε μαύρο χρώμα,άλλα η προπολη εκμεταλλεύεται και την συλλέγουν οι μελισσοκόμοι στο να φτιάξουν το βάμμα πρόπολης στο όποιο περιέχει οινόπνευμα και διαλυμένη ουσία πρόπολης και καταπολεμά βακτηρίδια και μολύνσεις σε κυρίως τραύματα
Γιατί το μέλι είναι κακό δηλαδή πήζει?
-Αυτό το ερώτημά δέχομαι πολλές φορές από ανθρώπους όπου νομίζουν ότι ξέρουν και ότι το μέλι που πήζει είναι νοθευμένο,ΜΕΓΑ ΛΑΘΟΣ το μέλι που πήζει είναι ότι πιο υγιεινό ενώ αυτά που πουλάνε στο σούπερ μάρκετ είναι ΒΡΑΣΜΕΝΑ ΣΤΟΥΣ 100 ΚΟΝΤΑ ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΑΝΑΠΗΞΟΥΝ. Γι αυτό το λόγο το μέλι αυτό δεν έχει καμία θρεπτική ουσία πάρα μόνο το ανοιχτό χρώμα του
Η τελευταία ερώτηση! Πόσο ευχαριστημένος είστε από τις εμπειρίες σας στα μελίσσια?
-Είμαι 1000% ευχαριστημένος εκτός 1% φέτος όπου ήταν η δυσκολότερη χρόνια για τα μελίσσια λόγω της άφορης ξηρασίας και οι λεηλασίες των σφιγγών
Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για την πληροφόρηση σας και για τον χρόνο σας.
-Κι εγώ θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για την απασχόληση σας με την μελισσοκομία και για μάθουν οι άνθρωποι μερικά πράγματα για την μέλισσα άλλα και για το μελίσσι